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O Pâte de Fruits é um tipo de doce da confeitaria tradicional francesa feita com pasta de frutas. O sabor da fruta é concentrado, semelhante a uma compota açucarada, polvilhada com açúcar.

 

É Frequentemente feito com frutas de pomar como marmelos, maçãs, damascos ou ameixas e framboesas.

PATE DE FRUIT

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