Prêmio

"Especialidade da casa, os delicados macarons têm o exterior crocante e o interior macio, tal qual manda a receita. Valem ser provadas versões como pistache, de sabor concentrado e toque salgado, chocolate meio amargo, sem exagero de açúcar, vinho do Porto, com um toque alcoólico, e limão com gengibre."

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"A tartelete de maçã, de massa fininha e creme de baunilha, ganha sedosas fatias da fruta cozidas no vapor na forma de uma flor polvilhada de canela. Agrada tanto quanto a de limão, com marshmallow tostado na superfície."

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"Leve, o minibolo de brigadeiro com recheio cremoso é arredondado e coberto de chocolate — parece mesmo uma versão tamanho-família do docinho. Completam a oferta chocolates e bombons pintados a mão."

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