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Massa, recheio e cobertura preparados com chocolate belga, a receita especial de Rafael Barros garante o sucesso do bolo de chocolate da Opera Ganache – é um dos produtos mais pedidos. Muito leve, a massa chiffon é recheada com mousse de chocolate 70%. Na cobertura, pedacinhos de brownie, bolinhas de granulado e delicados fios de chocolate ao leite e meio amargo.
- Pedido mínimo de 2kg. |
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